| 1/4l Öl |
Die ersten 3 Zutaten verrühren. |
| 1/4l Eierlikör |
Zucker zugeben. Mehl, Stärke und |
| 5 Eier |
Backpulver ebenfalls in der Rühr- |
| 1Päck.250g Puderzucker |
schüssel mit Mixer verrühren. |
| 125g Mehl |
Den Teig in eine gefettete, mit |
| 125g feine Speisestärke |
Semmelbrösel bestreute Form |
| 1Päck. Backpulver |
geben und bei 180° C 50-60 min. |
| Variation: |
back. Für Obstboden den Teig |
| ca. 100 g Schokoraspel |
teilen und ca. 25 min backen |
| in den Kuchenteig geben |
|
| 1 Pack. chin. Mie-Nudeln |
nach Packungsaufschrift kochen |
| Öl (Olive, Walnuss, Sonnenbl.) |
im Wok erhitzen Knoblauch |
| 1-2 St. Knoblauchzehen |
und Zwiebel kleinhacken |
| 1-2 Eier 1 große Zwiebel |
und im Öl anbraten - Eier wie |
| 2 St. Paprika (rot, gelb o. grün) |
Rührei in Wok mit Holzspatel |
| 2 Hähnchenbrustfilet /Streifen |
verrühren. Gemüse waschen, |
| 1 große Zucchini |
putzen und in kleine Stücke |
| 3 St. Karotten |
schneiden. Hähnchenbrust im |
| 1 Glas Champignon (klein) |
Wok anbraten, Gemüse zuge- |
| 1 Glas Asiagemüse (Mungbohn.) |
ben und 3min abdecken. Cham- |
| 1 Glas Bambusstücke/Streifen |
pignon, Asiagemüse, Bambusst. |
| 1/4l Gemüse- o.Hühnerbrühe |
zufügen mit Gemüsebrühe-Soja |
| 1/4l Soja Soße (hell o. dunkel) |
ablöschen und nach belieben |
| Chili Gewürz - China Gewürz |
mit Gewürzen abschmecken |
| Asia Gewürz |
Nudeln im Wok unterheben. |
Rezepte
